瑞士巧克力協(xié)會官網(wǎng)3月27日報道，2022年，瑞士巧克力行業(yè)的國內(nèi)業(yè)務仍未徹底走出新冠疫情導致的低谷。盡管強有力的出口帶動瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)的總銷售數(shù)量和總銷售額在2022年同比實現(xiàn)了增長，但高昂的原材料價格還是給瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn)。據(jù)悉，2022年，瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)的總銷售數(shù)量同比增長了4.7％，總銷售額同比增長了6.4％。

　　報道稱，2022年，瑞士國內(nèi)市場消化的瑞士巧克力數(shù)量同比下降了4％，銷售額則同比增長了4％。瑞士巧克力協(xié)會副主席比歐赫表示，從國外進口的廉價巧克力給瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)造成的壓力仍舊很高，瑞士消費者對瑞士本土產(chǎn)品的忠誠度是有限的。

　　據(jù)報道，2022年，瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)的巧克力有73.1％用于出口。2022年，瑞士出口的巧克力數(shù)量同比增長了8.3％，金額同比增長了8.4％。但瑞士巧克力協(xié)會主席馮蘭森指出，2022年，瑞士的糖價同比增長近100％，瑞士巧克力產(chǎn)業(yè)出口的發(fā)展沒能抵消該行業(yè)成本的上漲。