好吃但貴，打一食物，很多人的答案可能是：海鮮。

　　海鮮市場，幾百上千元一斤的波士頓龍蝦、阿拉斯加帝王蟹、法國貝隆生蠔……味蕾屈服于錢包的記憶，很多人都有——如果有一種“自由”需要實現(xiàn)，對于吃貨湖南人來說，“海鮮自由”應(yīng)該能進(jìn)前三。好消息是，今年年底，湖南人或許能吃到高品質(zhì)、優(yōu)性價比的海鮮了。

　　9月26日，在第二屆中國-非洲經(jīng)貿(mào)博覽會現(xiàn)場，湖南省對非易貨貿(mào)易有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，預(yù)計今年年底，160噸左右來自馬達(dá)加斯加、莫桑比克等非洲國家的龍蝦、螃蟹將“跳”上湖南老百姓的餐桌！

　　一盤海鮮的漂流

　　湛藍(lán)的海面，獅子、斑馬、長頸鹿和河馬漂在木箱上，探尋回鄉(xiāng)的路……電影《馬達(dá)加斯加》海報上的這一幕，成為不少人對這個印度洋西部的非洲島國的經(jīng)典印象。其實，馬達(dá)加斯加不僅野生動物多，作為一個四面環(huán)海的島國，蝦、魚、螃蟹等海產(chǎn)品也非常豐富。蝦是馬達(dá)加斯加2020年的第五大出口商品，占出口總額比重達(dá)4.50%，中國是其重要的出口目的地。

　　與馬達(dá)加斯加隔著海峽遙遙相望的莫桑比克，也是此次海鮮進(jìn)口的主要來源國之一。莫桑比克海岸線長達(dá)2600公里，盛產(chǎn)魚蝦。漁業(yè)是莫桑比克最重要的出口創(chuàng)匯產(chǎn)業(yè)。該負(fù)責(zé)人介紹，莫桑比克純野生的大龍蝦、對蝦、螃蟹等不僅質(zhì)量好，性價比也很高。來自非洲160噸左右的美味海鮮，將很快以一種特別的交易方式，送上湖南老百姓的餐桌。

　　一個展位的交流

　　這種特別的方式，稱為易貨貿(mào)易。易貨貿(mào)易與現(xiàn)匯貿(mào)易的區(qū)別，是“兜里不需要有錢”也能買到。非洲的農(nóng)產(chǎn)品、海產(chǎn)品漂洋過海來了，湖南交易過去的是卡車等工業(yè)產(chǎn)品。

　　中馬雙邊易貨貿(mào)易協(xié)議還在洽談中。不過，此前已有成功案例。7月20日，首批5條來自南非共和國的紅西柚貨柜，抵達(dá)上海洋山港并完成清關(guān)。這是中國（湖南）自貿(mào)試驗區(qū)易貨貿(mào)易的首單試單。

　　值得一提的是，湖南自貿(mào)試驗區(qū)在已批復(fù)成立的21個自貿(mào)試驗區(qū)中，是唯一一個定位為中非經(jīng)貿(mào)深度合作先行區(qū)的改革創(chuàng)新“試驗田”?！疤剿鏖_展中非易貨貿(mào)易”是創(chuàng)新之一。作為中國第一個、也是唯一一個跟非洲做生意不用現(xiàn)金而是以物換物的地方，湖南把最原始、最傳統(tǒng)的貿(mào)易方式重新拉回經(jīng)濟(jì)舞臺，不失為開拓更大出口市場的新路徑。無論是南非的紅西柚貨柜，還是馬達(dá)加斯加的海蝦，均得益于湖南對非通道和經(jīng)貿(mào)平臺的不斷拓展。

　　9月26日，第二屆中國-非洲經(jīng)貿(mào)博覽會在長沙開幕。走進(jìn)博覽會現(xiàn)場，馬達(dá)加斯加帶著獨特的熱帶風(fēng)情，為星城增添一抹亮麗的色彩。此外，還有阿爾及利亞、埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、南非、塞內(nèi)加爾6個主賓國，和莫桑比克等近40個非洲國家的企業(yè)和國內(nèi)代理商及駐華機(jī)構(gòu)參展，近900家中非企業(yè)參加展會。

　　一張紙鈔的情誼

　　面值2萬阿里亞里的新版馬達(dá)加斯加幣，上面印著一束雜交水稻。

　　馬達(dá)加斯加雖有非洲第一大、世界第四大島之稱，卻貧窮落后。由于水稻單產(chǎn)量低，占總?cè)丝?0%以上的農(nóng)業(yè)人口，占耕地面積三分之二的水稻田，仍然無法填飽馬達(dá)加斯加人民的肚子。

　　2007年8月，湖南省農(nóng)科院承辦的“援馬達(dá)加斯加雜交水稻示范中心”項目作為援非十大農(nóng)業(yè)示范中心之一率先啟動。袁氏馬達(dá)加斯加農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司在當(dāng)?shù)亟⒌碾s交水稻示范基地產(chǎn)量為當(dāng)?shù)仄贩N平均單產(chǎn)的3倍，為當(dāng)?shù)卦鍪?00%至300%。新版貨幣，是中馬友誼的見證，也見證了湖南與馬達(dá)加斯加等非洲國家的深厚情緣。

　　自第一屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會在長沙舉辦，湖南對非貿(mào)易快速增長，貿(mào)易總量從2018年全國第14位躍居2021年上半年全國第8位、中部第1位，增幅居全國前列。大米和龍蝦，你有來，我有往。湖南和非洲，雖相隔八千多公里，跨越山海終能“湘”見。

　　現(xiàn)場

　　非洲特色商品現(xiàn)身高橋大市場

　　本報長沙訊　埃塞俄比亞的咖啡、肯尼亞的紅茶、摩洛哥的精油、盧旺達(dá)的辣椒……說到非洲，你會想到什么？9月26日，記者來到第二屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會高橋分會場。作為本屆博覽會唯一分展館，高橋分會場打造了中非經(jīng)貿(mào)博覽會常設(shè)展館，37個非洲國家館集中亮相，成千上萬款非洲特色商品齊聚高橋大市場，令人仿佛置身于非洲元素的“萬花筒”中。

　　南非展區(qū)以著名的大津巴布韋石頭城為主要設(shè)計元素，西非展區(qū)有極具特色的民族傳統(tǒng)木雕面具、堅貝鼓，北非展區(qū)體現(xiàn)阿拉伯文化，東非展區(qū)主要展示當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)民族飾品馬塞珠，以及咖啡、野生動物手工品，中非展區(qū)充滿熱帶草原和熱帶雨林風(fēng)情……步入其中，濃濃的非洲風(fēng)情撲面而來，讓人如臨其境。

　　咖啡，作為非洲的主要產(chǎn)品，也是博覽會不可錯過的精彩。在第二屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會高橋分會場的咖啡展區(qū)，來自埃塞爾比亞、盧旺達(dá)、肯尼亞等20多個國家的頂級咖啡，讓空氣中都彌漫著濃郁的咖啡香。

　　“小咖主”咖啡店老板說，以前通過沿海有進(jìn)口資質(zhì)的公司進(jìn)口貨物，價格較高，現(xiàn)在和咖啡種植產(chǎn)地對接，成本降低了30%，一杯用非洲頂級咖啡豆研磨萃取的美式咖啡只要8塊錢。

　　“今天要和大家分享的，是埃塞俄比亞的咖啡豆。高海拔賦予它豐富口感，天生優(yōu)良的基因使它口感干凈……”當(dāng)天上午，在第二屆中非經(jīng)貿(mào)博覽會高橋分展館，專業(yè)的第二屆“非洲咖啡”冠軍咖啡師挑戰(zhàn)賽正在進(jìn)行。

　　這場比賽分為初賽和決賽。初賽項目為指定沖煮，選手使用指定的埃塞俄比亞咖啡豆進(jìn)行比拼。決賽項目為自選沖煮，但選手仍然需要使用非洲咖啡豆。

　　“對我們咖啡師來說，‘非洲杯’是頂級的賽事，不管是選手選拔、賽事流程、評分項目、還是評委陣容，都是專業(yè)級別的?！秉S海波是特地從成都趕來的咖啡師，他在成都擁有自己的咖啡館，也是此次比賽的評委之一?！胺侵奘侵饕目Х犬a(chǎn)地，中非經(jīng)貿(mào)博覽會在長沙舉辦，對全國各地的咖啡師而言都是一場盛會，這是很好的外部條件。相信在未來，長沙能成為全國咖啡做得最好的城市之一。”黃海波說。

　　韓曦閱是此次參賽的選手之一，她是長沙無束咖啡館的咖啡師，已經(jīng)從業(yè)兩年。她告訴記者，自己的夢想是開一家自己的咖啡館，但目前競爭激烈，她想多歷練?！啊侵薇瘜ξ覀儊碚f是很重要的比賽，我準(zhǔn)備了很久，還是有點緊張。我很喜歡參加這類比賽，可以讓同行之間多交流?！?/span>

記者李姝