我們這款產(chǎn)品選用法爾卡（Farga）橄欖品種，我們從樹上采摘成熟的橄欖油再壓榨而成橄欖油。由于橄欖的儲(chǔ)藏時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，所以我們?cè)?4小時(shí)內(nèi)完成采摘，清洗和初步加工。每一瓶橄欖油都標(biāo)有序號(hào)，通過(guò)Bajo Ebro區(qū)域的糧油原產(chǎn)地名稱認(rèn)證嚴(yán)格仔細(xì)的質(zhì)量監(jiān)督，并擁有原產(chǎn)地保護(hù)認(rèn)證證書。
　　這款橄欖油的味道是復(fù)雜多樣的，起初是香甜的鮮綠橄欖果味，接著是微苦，之后辣味和苦味交融，有青蘋果、香蕉和綠草的香味。
　　建議保存溫度為13-17℃。