1875年，英國(guó)人James W.Ryan開始在錫蘭嘗試種植錫蘭茶，因?yàn)閷?duì)茶的熱愛，讓他一直堅(jiān)持培育優(yōu)質(zhì)的茶葉，細(xì)心照料茶園。Ryan畢生的種植理念和方式流傳至今，加之獨(dú)特的生長(zhǎng)環(huán)境，使該茶園的茶葉具有獨(dú)特的香味。