南京進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称冯娮铀菰聪到y(tǒng)使用實(shí)現(xiàn)“雙百”
發(fā)表時(shí)間：2021/4/29 10:31:21
作為南京市2021年為民辦實(shí)事項(xiàng)目之一，“建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡?jié)點(diǎn)、全鏈條的數(shù)據(jù)鏈追溯體系”已取得初步成效。
目前南京市4602戶進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、22家第三方冷庫已經(jīng)全部使用“江蘇冷鏈”電子溯源系統(tǒng)，使用率均達(dá)100%，全市累計(jì)已有36391批進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)現(xiàn)電子溯源。
“雙100%、36391批”這組數(shù)字是南京市市場(chǎng)監(jiān)管局深入開展黨史學(xué)習(xí)教育，堅(jiān)持把“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)作為黨史學(xué)習(xí)教育重要內(nèi)容的一個(gè)縮影。
“群眾關(guān)心的，就是我們關(guān)注的?！蹦暇┦惺袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，疫情防控形勢(shì)下，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩蔀槿罕婈P(guān)心聚焦點(diǎn)。去年下半年，全國多地在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分袡z驗(yàn)出新冠病毒，一時(shí)間，市民對(duì)能否安全食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷h論紛紛。
2020年11月，南京市在************批建成進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉，在南京儲(chǔ)存、加工、銷售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，全部統(tǒng)一進(jìn)倉檢測(cè)、消殺。截至目前，共進(jìn)入集中監(jiān)管倉50038批次、17.63萬噸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>
隨后，南京市又在全省率先推廣使用“江蘇冷鏈”系統(tǒng)。市市場(chǎng)監(jiān)管局還專門制定了《南京市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系建立實(shí)施方案》，全方位多渠道收集企業(yè)主體信息、開展宣傳培訓(xùn)工作，做到全市涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分黧w應(yīng)入盡入、企業(yè)信息應(yīng)錄盡錄、食品信息應(yīng)傳盡傳，堅(jiān)決把牢冷鏈防疫關(guān)，把民生實(shí)事辦好、辦實(shí)。
建立溯源系統(tǒng)離不開進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營主體的配合。南京天環(huán)食品(集團(tuán))有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“天環(huán)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營進(jìn)口食品的商戶約有280余戶，全部分批次組織了培訓(xùn)，江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局也安排了專人上門教?？梢苑判?，我們監(jiān)督市場(chǎng)內(nèi)所有從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳虘?，必須在‘江蘇冷鏈’上注冊(cè)，并安排專門人員進(jìn)行全程服務(wù)。發(fā)現(xiàn)不注冊(cè)、不賦碼的，堅(jiān)決不給進(jìn)庫?！?/span>
與此同時(shí)，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局還在完善溯源系統(tǒng)上下功夫，在全省率先打通溯源鏈條，通過將“南京市冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉預(yù)約系統(tǒng)”與“江蘇冷鏈”系統(tǒng)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、去向可追的閉環(huán)管控。據(jù)悉，新改版后的溯源系統(tǒng)增加了集中倉管理模塊，凡是從集中倉出庫的食品，均能夠一站式在冷鏈溯源系統(tǒng)全面了解其底數(shù)及流向。如食品出庫后，未及時(shí)錄入溯源信息，系統(tǒng)將自動(dòng)對(duì)企業(yè)、對(duì)監(jiān)管人員雙向預(yù)警。
江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管人員介紹，“以前進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入集中監(jiān)管倉在‘我的南京’上傳材料、進(jìn)行操作預(yù)約，出庫后還要在‘江蘇冷鏈’系統(tǒng)上再上傳一遍材料，現(xiàn)在兩個(gè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)可以同步抓取，既方便了企業(yè)，還實(shí)現(xiàn)了全鏈條不遺漏，確保監(jiān)管到位。”
從“準(zhǔn)入關(guān)”到“出庫關(guān)”、“市場(chǎng)關(guān)”，環(huán)環(huán)相扣，那么與市民緊密接觸的“門店關(guān)”呢？在盒馬生鮮的一家門店內(nèi)可看到，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁粏为?dú)設(shè)區(qū)擺放、銷售，“江蘇冷鏈”追溯碼及相關(guān)證明材料等就張貼在商品的旁邊，十分醒目，消費(fèi)者購買時(shí)，用手機(jī)掃一掃便可“驗(yàn)明正身”。盒馬江蘇相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“除了專門的銷售區(qū)域，盒馬還設(shè)有專門的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存區(qū)域，并安排專人負(fù)責(zé)。接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返墓ぷ魅藛T，我們也都安排做了核酸檢測(cè)和疫苗接種?！?/span>
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰词桥c人民群眾生命健康直接相關(guān)的民生事項(xiàng)。接下來，南京市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系的應(yīng)用深度和廣度將進(jìn)一步擴(kuò)大，并逐步健全冷鏈?zhǔn)称纷匪輸?shù)據(jù)庫。市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)進(jìn)行全面檢查，同時(shí)加大對(duì)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、便利店、餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查力度，抓大不放小，不折不扣完成民生實(shí)事項(xiàng)目，筑牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩谰€，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全。（市寧軒）
目前南京市4602戶進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、22家第三方冷庫已經(jīng)全部使用“江蘇冷鏈”電子溯源系統(tǒng)，使用率均達(dá)100%，全市累計(jì)已有36391批進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穼?shí)現(xiàn)電子溯源。
“雙100%、36391批”這組數(shù)字是南京市市場(chǎng)監(jiān)管局深入開展黨史學(xué)習(xí)教育，堅(jiān)持把“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動(dòng)作為黨史學(xué)習(xí)教育重要內(nèi)容的一個(gè)縮影。
“群眾關(guān)心的，就是我們關(guān)注的?！蹦暇┦惺袌?chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，疫情防控形勢(shì)下，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩蔀槿罕婈P(guān)心聚焦點(diǎn)。去年下半年，全國多地在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分袡z驗(yàn)出新冠病毒，一時(shí)間，市民對(duì)能否安全食用進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷h論紛紛。
2020年11月，南京市在************批建成進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉，在南京儲(chǔ)存、加工、銷售的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称?，全部統(tǒng)一進(jìn)倉檢測(cè)、消殺。截至目前，共進(jìn)入集中監(jiān)管倉50038批次、17.63萬噸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰?/span>
隨后，南京市又在全省率先推廣使用“江蘇冷鏈”系統(tǒng)。市市場(chǎng)監(jiān)管局還專門制定了《南京市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系建立實(shí)施方案》，全方位多渠道收集企業(yè)主體信息、開展宣傳培訓(xùn)工作，做到全市涉及進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称分黧w應(yīng)入盡入、企業(yè)信息應(yīng)錄盡錄、食品信息應(yīng)傳盡傳，堅(jiān)決把牢冷鏈防疫關(guān)，把民生實(shí)事辦好、辦實(shí)。
建立溯源系統(tǒng)離不開進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營主體的配合。南京天環(huán)食品(集團(tuán))有限公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說，“天環(huán)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營進(jìn)口食品的商戶約有280余戶，全部分批次組織了培訓(xùn)，江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局也安排了專人上門教?？梢苑判?，我們監(jiān)督市場(chǎng)內(nèi)所有從事進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返纳虘?，必須在‘江蘇冷鏈’上注冊(cè)，并安排專門人員進(jìn)行全程服務(wù)。發(fā)現(xiàn)不注冊(cè)、不賦碼的，堅(jiān)決不給進(jìn)庫?！?/span>
與此同時(shí)，南京市市場(chǎng)監(jiān)管局還在完善溯源系統(tǒng)上下功夫，在全省率先打通溯源鏈條，通過將“南京市冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉預(yù)約系統(tǒng)”與“江蘇冷鏈”系統(tǒng)對(duì)接，實(shí)現(xiàn)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穪碓纯刹?、去向可追的閉環(huán)管控。據(jù)悉，新改版后的溯源系統(tǒng)增加了集中倉管理模塊，凡是從集中倉出庫的食品，均能夠一站式在冷鏈溯源系統(tǒng)全面了解其底數(shù)及流向。如食品出庫后，未及時(shí)錄入溯源信息，系統(tǒng)將自動(dòng)對(duì)企業(yè)、對(duì)監(jiān)管人員雙向預(yù)警。
江寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局食品安全監(jiān)管人員介紹，“以前進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)入集中監(jiān)管倉在‘我的南京’上傳材料、進(jìn)行操作預(yù)約，出庫后還要在‘江蘇冷鏈’系統(tǒng)上再上傳一遍材料，現(xiàn)在兩個(gè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)可以同步抓取，既方便了企業(yè)，還實(shí)現(xiàn)了全鏈條不遺漏，確保監(jiān)管到位。”
從“準(zhǔn)入關(guān)”到“出庫關(guān)”、“市場(chǎng)關(guān)”，環(huán)環(huán)相扣，那么與市民緊密接觸的“門店關(guān)”呢？在盒馬生鮮的一家門店內(nèi)可看到，進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁粏为?dú)設(shè)區(qū)擺放、銷售，“江蘇冷鏈”追溯碼及相關(guān)證明材料等就張貼在商品的旁邊，十分醒目，消費(fèi)者購買時(shí)，用手機(jī)掃一掃便可“驗(yàn)明正身”。盒馬江蘇相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，“除了專門的銷售區(qū)域，盒馬還設(shè)有專門的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称穬?chǔ)存區(qū)域，并安排專人負(fù)責(zé)。接觸進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返墓ぷ魅藛T，我們也都安排做了核酸檢測(cè)和疫苗接種?！?/span>
進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称匪菰词桥c人民群眾生命健康直接相關(guān)的民生事項(xiàng)。接下來，南京市進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪蒹w系的應(yīng)用深度和廣度將進(jìn)一步擴(kuò)大，并逐步健全冷鏈?zhǔn)称纷匪輸?shù)據(jù)庫。市場(chǎng)監(jiān)管部門將對(duì)冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)進(jìn)行全面檢查，同時(shí)加大對(duì)農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市、便利店、餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查力度，抓大不放小，不折不扣完成民生實(shí)事項(xiàng)目，筑牢進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩谰€，切實(shí)保障人民群眾生命健康安全。（市寧軒）
