檢驗(yàn)表明：俄羅斯奶酪質(zhì)量提高
發(fā)表時(shí)間：2020/4/9 9:53:56
俄新社網(wǎng)站4月6日?qǐng)?bào)道，俄羅斯食品質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)俄羅斯質(zhì)量體系經(jīng)過對(duì)“俄羅斯”奶酪的再次檢驗(yàn)得出結(jié)論，“俄羅斯”奶酪質(zhì)量在三年內(nèi)有所改善。
2017年進(jìn)行的前次檢驗(yàn)表明，很難找到完美的“俄羅斯”奶酪：檢驗(yàn)的30個(gè)樣品中沒有一個(gè)獲得最高評(píng)分。今年春季對(duì)7個(gè)品牌的奶酪進(jìn)行了再次測(cè)試。檢驗(yàn)結(jié)果表明，所有復(fù)檢產(chǎn)品的質(zhì)量均有所提高。
特別是，3個(gè)品牌的奶酪獲得了最高分--5分。此前在其中一產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了感官分析指標(biāo)不高，鹽含量過低，酸度不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在另外兩個(gè)品牌中發(fā)現(xiàn)了抗生素痕量。
2017年進(jìn)行的前次檢驗(yàn)表明，很難找到完美的“俄羅斯”奶酪：檢驗(yàn)的30個(gè)樣品中沒有一個(gè)獲得最高評(píng)分。今年春季對(duì)7個(gè)品牌的奶酪進(jìn)行了再次測(cè)試。檢驗(yàn)結(jié)果表明，所有復(fù)檢產(chǎn)品的質(zhì)量均有所提高。
特別是，3個(gè)品牌的奶酪獲得了最高分--5分。此前在其中一產(chǎn)品中發(fā)現(xiàn)了感官分析指標(biāo)不高，鹽含量過低，酸度不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，在另外兩個(gè)品牌中發(fā)現(xiàn)了抗生素痕量。
專家指出，盡管某些產(chǎn)品中的奶酪含量趨于標(biāo)準(zhǔn)，但脂肪含量仍然存在一些問題。(編譯：王新宇)
